Produção de girassol ornamental com uso de águas salobras em sistema hidropônico NFT

Abstract

Plantas de girassol ornamental 'Sol Vermelho' foram cultivadas em hidroponia com o objetivo de avaliar o uso de águas salobras sobre seu rendimento e qualidade da inflorescência. As águas salobras foram usadas para preparar a solução nutritiva e repor as perdas por evapotranspiração. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente aleatorizado com cinco níveis de salinidade da água: 1,51; 2,56; 3,86 e 6,19 dS m-1, obtidos pela adição de NaCl na água doce local (0,47 dS m-1) que também foi usada como testemunha. Cada tratamento foi repetido quatro vezes e cada parcela (com quatro plantas) foi construída para simular um sistema independente da técnica do fluxo laminar de nutrientes (NFT). Observou-se uma redução linear causada pelo aumento da salinidade da água sobre a altura das plantas, o diâmetro do caule e a massa da matéria seca da parte aérea. Tanto a altura da planta quanto o diâmetro do caule foram reduzidos em 3,2% e a massa de matéria seca da parte aérea foi reduzida em 5,78% (dS m-1)-1, para cada acréscimo unitário da salinidade da água (dS m-1). Por outro lado, a salinidade da água não afetou o tamanho do capítulo do girassol e não foram registrados sintomas de toxicidade causados pela salinidade. Esses resultados sustentam a viabilidade técnica do uso de águas salobras para produção hidropônica de girassol ornamental.