Affiliation:
1. Universidade de São Paulo, Brazil
Abstract
RESUMO Este artigo tem por objetivo explorar conceitualmente o movimento de ativismo alimentar chamado “locavorismo”, contextualizando seu surgimento e algumas de suas manifestações. Ao ser colocado em prática, o locavorismo pode ter efeitos diversos e até mesmo antagônicos. Para que fossem analisadas essas contradições, foram entrevistadas duas organizações de agricultores na cidade de São Paulo inseridas em circuitos de consumo local para que se fizessem compreender na prática os potenciais efeitos sociais e ambientais deste tipo de compra.
Subject
Sociology and Political Science,Cultural Studies
Reference23 articles.
1. Rebulding the foodshed: who to create local, sustainable and secure food systems;ACKERMAN-LEIST P,2013
2. Trabalho e Desenvolvimento
3. O ativismo alimentar na perspectiva do Locavorismo;AZEVEDO E;Ambiente & Sociedade,2015
4. Alimentação, sociedade e cultura: temas contemporâneos;AZEVEDO E;Sociologias,2017
5. Sustainability of Local and Global Food Chains: Introduction to the Special Issue;BRUNORI G.;Sustainability,2016
Cited by
1 articles.
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