Inibição do desenvolvimento de fungos fitopatogênicos por detergente derivado de óleo da mamona (Ricinus communis)

Abstract

No presente estudo avaliou-se o efeito fungitóxico do detergente derivado do óleo da mamona (Ricinus communis) sobre o desenvolvimento dos fitopatógenos: Pyricularia grisea, Fusarium graminearum e Colletotrichum lindemuthianum. Seis concentrações do detergente (12,5mL L-1 a 300mL L-1) foram, individualmente, incorporadas ao Meio Basal; a seguir, após inoculação fúngica, o crescimento radial dos micélios foi avaliado. A inibição total do desenvolvimento de C. lindemuthianum e P. grisea foi observada entre as concentrações de 50mL L-1 e 200mL L-1, respectivamente. Com base no crescimento miceliano das colônias de F. graminearum, a atividade antifúngica do detergente do óleo da mamona (DOM) determinou inibição variável entre 79,4 e 91% para a raça F2 e entre 80,7 e 90,7% para a raça F4. O detergente, nas concentrações de 100 a 300mL L-1, inibiu em 100% a germinação de conídios de F. graminearum (raças F-4 e F-2). Os resultados demonstram nítida atividade antifúngica do detergente derivado do óleo da mamona sobre fitopatógenos.