Valores nutricionais do milho de diferentes qualidades para frangas de reposição na fase de recria

Author:

Corte Real G.S.C.P.,Couto H.P.1,Matos M.B.,Lyra M.S.,Gomes A.V.C.2,Ferreira S.R.R.

Affiliation:

1. Universidade Estadual do Norte Fluminense

2. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Abstract

O experimento objetivou determinar os valores nutricionais de diferentes frações de milho obtidas por meio de estratificação em mesa densimétrica na recria de frangas. Os milhos foram designados como: MDA - milho de densidade alta; MDI - milho de densidade intermediária; MDB - milho de densidade baixa; MDT - milho de densidade total, composto de 30% de MDA, 60% de MDI e 10% de MDB. Para a determinação da energia metabolizável corrigida (EMAn) foi utilizado o método de coleta total de excretas em frangas Hy Line de 15 semanas. Os valores de EMAn (kcal/kg na MN) foram: 3.467; 3.340; 3.217 e 3.385kcal/kg e densidade (kg/m³): 818,61; 698,13; 681,80 e 736,39kg/m³ para MDA; MDI; MDB e MDT, respectivamente. O MDB apresentou maior valor em todos os aminoácidos digestíveis, com maior intensidade para o triptofano. As frações de milho foram variáveis quanto ao EMAn e perfil de aminoácidos digestíveis, indicando a necessidade de correções nutricionais para a formulação de rações de custo mínimo.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

General Veterinary

Reference23 articles.

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