Níveis de metionina + cistina para leitões dos 6 aos 16 kg submetidos a diferentes graus de ativação do sistema imune

Author:

PINHEIRO Roniê Wellerson1,FONTES Dalton de Oliveira1,SILVA Francisco Carlos de Oliveira2,SCOTTÁ Bruno Andreatta3,SILVA Martinho Almeida e1,SOUZA Luisa Pinto Oliveira1,VIDAL Tatiana Zacché Batista1

Affiliation:

1. Universidade Federal de Minas Gerais, Brasil

2. Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, Brasil

3. Universidade Federal de Viçosa, Brasil

Abstract

RESUMO O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis de metionina + cistina da dieta sobre o desempenho, características de carcaça e a resposta imunológica de leitões recém-desmamados. Foram utilizados 360 leitões, 180 machos e 180 fêmeas, desmamados com idade média de 18,8 dias e peso inicial de 5,43 ± 1,17kg. Foi utilizado o delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 5x2, com cinco níveis de metionina + cistina total (0,70; 0,77; 0,85; 0,93 e 1,01%) e duas formas de ativação do sistema imune (vacinados e não vacinados), quatro repetições e nove animais por unidade experimental. Não houve interação entre os níveis de metionina+cistina e o grau de ativação do sistema imune dos animais para todos os parâmetros avaliados. A ativação do sistema imune reduziu em 7% o consumo de ração e em 5% no ganho de peso diário dos animais. Os níveis de metionina + cistina melhoraram de forma linear a conversão alimentar e a deposição de proteína diária na carcaça à medida que o nível dos aminoácidos sulfurados aumentou nas dietas. Suínos dos seis aos 16kg, independente da ativação do sistema imune, exigem 0,90% de metionina + cistina total, o que corresponde a um consumo diário de metionina + cistina de 4,44 g/dia e uma relação de 58% metionina+cistina:lisina.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Animal Science and Zoology

Reference27 articles.

1. Exigência em metionina de leitões de 6 a 11 kg com base no conceito da proteína ideal;CALDARA F.R;Acta Scientiarum Animal Sciences,2003

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