Valores energéticos e composição bromatológica dos fenos de jureminha, feijão bravo e maniçoba para aves

Author:

Costa Fernando Guilherme Perazzo1,Oliveira Cleber Franklin Santos de1,Barros Leilane Rocha2,Silva Edson Lindolfo da3,Lima Neto Raul da Cunha1,Silva José Humberto Vilar da1

Affiliation:

1. UFPB

2. UNESP

3. UFLA

Abstract

Um experimento foi conduzido para determinação dos valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) e da composição química dos fenos de feijão-bravo (FFB), jureminha (FJ) e maniçoba (FM) para uso na alimentação de aves. Duzentos e oitenta pintos com 17 dias de idade foram distribuídos aleatoriamente em sete tratamentos, em esquema fatorial 3 x 2 + 1 (três tipos de feno x dois níveis de substituição da dieta-referência + dieta-referência), com quatro repetições de dez aves. Os níveis de EMA e EMAn dos fenos de jureminha, feijão-bravo e maniçoba foram 3.205 e 2.911, 2.990 e 2.648, 2.728 e 2.419, determinados com 15% de substituição da dieta-referência pelo alimento e 2.678 e 2.371, 2.875 e 2.523, 2.277 e 1.956 com substituição de 30%, respectivamente, e evidenciaram influência do nível de substituição da dieta-referência sobre os valores de EMA e EMAn das dietas. Os valores de EMA e EMAn, para aves, dos fenos de jureminha e feijão-bravo são superiores aos do feno de maniçoba.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Animal Science and Zoology

Reference19 articles.

1. Determinação dos valores de energia metabolizável aparente e verdadeira de alguns alimentos para aves usando diferentes métodos;ALBINO L.F.T.;Revista Brasileira de Zootecnia,1992

2. Valor nutritivo da maniçoba para caprinos e ovinos;BARROS N.N.;Pesquisa Agropecuária Brasileira,1990

3. Processing of cassava leaves for human consumption;BOKANGA M.;Acta Horticulturae,1994

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