Secagem e fragmentação da matéria seca no rendimento e composição do óleo essencial de capim-limão

Author:

Costa Larissa C. do B.1,Corrêa Ricardo M.2,Cardoso Júlio César W.2,Pinto José Eduardo B.P.2,Bertolucci Suzan K.V.2,Ferri Pedro H.3

Affiliation:

1. Universidade Estadual de Santa Cruz

2. Universidade Federal de Lavras

3. Universidade Federal de Goias

Abstract

Este estudo foi conduzido com objetivo de determinar o tipo de secagem e a fragmentação das folhas de capim-limão para otimizar o rendimento extrativo do óleo essencial. Foram estabelecidos 6 tratamentos com 2 tipos de secagem (estufa de ventilação forçada a 40ºC e sala com desumidificador) e 3 tamanhos de fragmentos das folhas secas (pulverização em moinho, fragmentos com 1 e com 20 cm de comprimento), com 4 repetições. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação durante 2 horas. O maior rendimento de óleo essencial foi obtido com o material seco na sala com desumidificador, não havendo diferenças significativas para os tamanhos da folha. O componente mais abundante no óleo essencial foi o citral que também apresentou as maiores concentrações nas folhas secas em desumidificador.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Horticulture,Plant Science,Soil Science

Reference20 articles.

1. Identification of essential oil components by gas chromatography/quadrupole mass sprestroscopy;ADAMS R.P.,2001

2. Drying temperature effects in Peppermint essential oil content and composition;BLANCO M.C.S.G.;Acta Horticulturae,2002

3. Drying temperature effects in Rosemary essential oil content and composition;BLANCO M.C.S.G.;Acta Horticulturae,2002

4. Influence of different drying-temperatures on the amount of essential oils and citral content in Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.: POACEAE;BUGGLE V.;Acta Horticulturae,1999

5. Cultivo de plantas medicinais, condimentares e aromáticas;CORRÊA JÚNIOR C.,1994

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