Parâmetros genéticos para características de carcaça avaliadas por ultrassonografia em bovinos da raça Guzerá

Author:

Lima Neto H.R.1,Bergmann J.A.G.1,Gonçalves T.M.2,Araújo F.R.C.3,Bezerra L.A.F.4,Saiz R.D.5,Lôbo R.B.4,Silva M.A.1

Affiliation:

1. UFMG

2. Universidade Federal de Lavras

3. Aval Serviços Tecnológicos

4. Associação Nacional dos Criadores e Pesquisadores

5. University of Califórnia, EUA

Abstract

A partir das observações de 1.325 animais (90,4% de machos e 9,6% de fêmeas) e do pedigree de 6.642 animais da raça Guzerá foram estimados os parâmetros genéticos para o peso corporal e as características área de olho de lombo e espessura de gordura na costela e na garupa, avaliadas por meio da técnica de ultrassonografia. Os componentes de (co)variância foram estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita, utilizando-se o aplicativo MTDFREML. Foram utilizados, para as estimativas de repetibilidade e herdabilidade, modelos unicaracterística e, para as correlações genéticas e fenotípicas entre as características, modelos bicaracterísticas. As estimativas de repetibilidade (erros-padrão) foram 0,44(0,10) para peso corporal, 0,39(0,10) para área de olho de lombo, 0,75(0,06) para espessura de gordura na costela e 0,49(0,08) para espessura de gordura na garupa. As estimativas de herdabilidade, respectivamente a partir de modelos uni e bicaracterísticas, foram 0,42(0,11) e 0,41(0,11) para peso corporal, 0,35(0,09) e 0,34(0,09) para área de olho de lombo, 0,20(0,08) e 0,32(0,02) para espessura de gordura na garupa e 0,05(0,06) e 0,10(0,08) para espessura de gordura na costela. As estimativas de correlações genéticas foram 0,79(0,09) entre o peso corporal e a área de olho de lombo; 0,20(0,08) entre o peso corporal e a espessura de gordura na garupa; 0,05(0,06) entre a área de olho de lombo e a espessura de gordura na costela; 0,02(0,27) entre a área de olho de lombo e a espessura de gordura na garupa; e 0,64(0,22) entre as duas medidas de espessura de gordura. Os resultados indicam que é uma mensuração suficiente para a adequada avaliação das características área de olho de lombo e espessura de gordura na carcaça e que a seleção direta para essas características pode resultar em carcaças mais musculosas e de melhor acabamento. Indica, ainda, ausência de antagonismo genético entre a seleção para peso corporal e características área de olho de lombo e espessura de gordura na carcaça.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

General Veterinary

Reference18 articles.

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2. Ultrasonic scanning and body measurements for predicting composition and muscle distribution in young Holstein × Friesian bulls;BAILEY C.M;J. Anim. Sci.,1986

3. Feed requirements for maintenance of mature rams and ewes from lines divergently selected for differences in body composition;BALL A.J;Proc. N. Z. Soc. Anim. Prod.,1995

4. Ultrasonic backfat measurement in Korean native cattle;BANG K.S;Korean J. Anim. Sci.,1994

5. New concepts of cattle growth;BERG R.T,1986

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