Author:
Paiella Salvatore,Azzolina Danila,Trestini Ilaria,Malleo Giuseppe,Nappo Gennaro,Ricci Claudio,Ingaldi Carlo,Vacca Pier Giuseppe,De Pastena Matteo,Secchettin Erica,Zamboni Giulia,Maggino Laura,Corciulo Maria Assunta,Sandini Marta,Cereda Marco,Capretti Giovanni,Casadei Riccardo,Bassi Claudio,Mansueto Giancarlo,Gregori Dario,Milella Michele,Zerbi Alessandro,Gianotti Luca,Salvia Roberto
Subject
Nutrition and Dietetics,Endocrinology, Diabetes and Metabolism,Food Science