Endemik Onosma nana DC.’nin Kimyasal Bileşimi, Antimikrobiyal, Antioksidan ve Enzim İnhibisyon Aktivitesinin Araştırılması
Author:
Özcan Kadriye1ORCID, Acet Tuba2ORCID
Affiliation:
1. Giresun Üniversitesi 2. GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ
Abstract
Türkçe adı “Emzik otu” olarak bilinen Onosma türleri, etnobotanik açıdan oldukça değerlidir. Bu çalışmada, Onosma nana’nın toprak üstü ve kök kısımlarının farklı çözücülerle (etanol, metanol ve etil asetat) elde edilen ekstrelerinin antioksidan, antimikrobiyal, enzim inhibisyon (α-amilaz, α-glukozidaz ve tirozidaz) ve DNA koruyucu aktivitesi ile fenolik bileşen analizinin (HPLC) yapılması amaçlanmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, etanol ekstrelerinin diğer ekstrelere nazaran araştırılan özellikler bakımından daha etkin olduğu bulunmuştur. Etanol ekstrelerinin major fenolik bileşeni rosmarinik asit (kök: 2883.3 μg/g ekstre, toprak üstü: 11187.5 μg/g ekstre) olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak, bitkinin oldukça etkili antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu bulunmuştur (S. epidermidis ve P. vulgaris: MİK 32µg/mL). Bitkinin DNA koruyucu etkisi ve antimikrobiyal özellikleri ilk defa araştırılmıştır. Bitkinin doğal bir ajan olarak kullanılma potansiyeli olduğu söylenebilir. Bunun yanısıra, tespit edilen aktivitelerin detaylı çalışmalarla desteklenerek etki mekanizmalarının aydınlatılması ticari öneminin anlaşılması bakımından gereklidir.
Funder
Giresun Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri
Publisher
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Reference38 articles.
1. Acet, T., Ozcan, K., and Zengin, G. (2020). An assessment of phenolic profiles, fatty acid compositions, and biological activities of two Helichrysum species: H. plicatum and H. chionophilum. Journal of Food Biochemistry, 44, e13128. 2. Ahmad, B., Ali, N., Bashir, S., Choudhary, M.I., Azam, S., and Khan, I. (2009). Parasiticidal, antifungal and antibacterial activities of Onosma griffithii Vatke. African journal of Biotechnology, 8, 5084-5087. 3. Binzet R., Kandemir, I., and Orcan, N. (2018). Numerical taxonomic study of the genus Onosma L. (Boraginaceae) from eastern mediterranean region in Turkey. Pakistan Journal of Botany, 50(2), 561-573. 4. Brand-Williams, W., Cuvelier, M., and Berset, C. (1995). Use of free radical method to evaluate antioxidant activity. Food Science and Technology, 28, 25-30. 5. Bozkir, B., Acet, T., and Özcan, K. (2022). Investigation of the effects of different extraction methods on some biological activities of Dactylorhiza romana subsp. georgica (Klinge) Soó ex Renz & Taubenheim. South African Journal of Botany, 149, 347-354.
|
|