The size of domestic cattle, sheep, goats and pigs in the Czech Lengyel and Eneolithic Periods: Temporal variations and their causes

Abstract

Este trabajo analiza datos osteométricos de los principales animales domésticos centroeuropeos durante el Neolítico y Eneolítico (Calcolítico) como la vaca (Bos taurus), la oveja (Ovis aries), la cabra (Capra hircus) y el cerdo (Sus domesticus). Los resultados se basan en cerca de 1.100 medidas dentarias y postcraneales obtenidos a partir de materiales arqueológicos de Bohemia y Moravia (República Checa) en culturas como la de Lengyel y otras calcolíticas en un rango de entre 4700-2200 a. C. En ellas están presentes horizontes de las cerámicas pintadas de Moravia, cultura de los vasos de embudo (TBK), cultura de Baden, así como el Campaniforme, además de otras culturas adyacentes como la de Cerámica a Bandas (LBK), la de Cerámicas impresas (Stichbandkeramik, STK) y la de Ún?tice. Se presentan datos sobre tallas corporales y su variación diacrónica valorando pormenorizadamente las posibles causas de los cambios seculares detectados. Además de una bien constatada tendencia referida a la progresiva reducción de la talla del vacuno con el tiempo, se detectan una serie de anomalías. De este modo, se especula sobre posibles cruces habidos entre el vacuno doméstico y salvaje o una posible domesticación local del uro en la cultura Bohemia de ?ivná? (3200-2800 a.C.), así como del cerdo en las culturas Proto-Eneolíticas y de cerámica de embudo (4300-3350 a.C.). El incremento de talla del ovino en el territorio de la república Checa durante el Eneolítico Antiguo y Medio, en cambio, refuerza la postulada importación de una nueva raza de oveja en Europa durante la segunda mitad del cuarto milenio a.C.