La construction d'un produit de terroir haut de gamme : le beaufort-Reference-Cited by-同舟云学术

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La construction d'un produit de terroir haut de gamme : le beaufort

Published:1996 Issue:1 Volume:232 Page:54-61
ISSN:0013-0559
Container-title:Économie rurale
language:fr
Short-container-title:ecoru

Author:

Dubeuf Brigitte

Publisher

PERSEE Program

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1. Conventions économiques et mutation de l'économie contractuelle dans le secteur des légumes transformés

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3. Collective capabilities shape the co-production of nature’s contributions to people in the alpine agricultural system of the Maurienne valley, France;Regional Environmental Change;2021-11-03

4. Produits de terroir et territoires. Des riches heures du développement rural à la gouvernance métropolitaine;Sud-Ouest européen;2013-06-15

5. Analyse structurale d'une convention de qualité [Le cas d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)];Économie rurale;2000

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