Prix et salaires dans l'Espagne musulmane aux Xeet XIesiècles

Abstract

Les notices touchant les prix et les salaires qu'on trouve dans les oeuvres des historiens et des géographes arabes de l'Espagne sont peu nombreuses. Les renseignements qu'elles nous fournissent à ce sujet sont plus rares que celles qu'on peut recueillir dans les sources orientales. De plus, les indications des prix contenues dans les chroniques de l'Espagne musulmane se réfèrent presque toutes aux époques de disette ou de bon marché exceptionnel. Encore faut-il relever qu'il s'agit toujours, chez ces auteurs, des prix de divers produits en Andalousie, sans que nous y trouvions des renseignements sur les prix dans d'autres régions de la péninsule ibérique, qui étaient peut-être différents. Les matériaux de source juive, que nous ajoutons à ceux tirés de la littérature arabe, cités pour la plupart par Lévi-Provençal, proviennent eux aussi de l'Espagne méridionale.