1. IDiBE, Institute for R&D in Health Biotechnology of Elche, University Miguel Hernández of Elche, Avda. de la Universidad, 03202 Elche, Spain
2. Mitra Sol Technologies S.L. Parque Científico y Empresarial UMH, Edificio Quorum III, Avda. de la Universidad, 03202 Elche, Spain
3. Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politècnica de València, Avenida Fausto Elio s/n, Edificio 8E, Acceso F Planta 0, 46022 Valencia, Spain
4. Departament of Health Science, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez, Anillo Envolvente del PRONAF y Estocolmo s/n, Ciudad Juárez 32310, Mexico
5. Institute of Biochemistry, Carleton University, 1125 Colonel by Drive, Ottawa, ON K1S 5B6, Canada
6. Andalusian Center of Molecular Biology and Regenerative Medicine-CABIMER, Junta de Andalucía-University of Pablo de Olavide-CSIC, 41092 Seville, Spain
7. CTAEX, National AgriFood Technological Center “Extremadura”, Carretera Villafranco-Balboa, Km 1.2, 06195 Badajoz, Spain