1. Departamento de Química y Tecnología de Alimentos, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas, Universidad Politécnica de Madrid, Ciudad Universitaria, 28040 Madrid, Spain
2. Centro de Estudios e Investigación Para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM), Universidad Politécnica de Madrid, 28040 Madrid, Spain
3. Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Science, Lennart Hjelms väg 9, 750 07 Uppsala, Sweden