1. Departament de Farmàcia i Tecnologia Farmacèutica, i Fisicoquímica, Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Universitat de Barcelona (UB), Av. Joan XXIII 29-31, 08028 Barcelona, Spain
2. Institut de Nanociència i Nanotecnologia (IN2UB), Universitat de Barcelona (UB), 08028 Barcelona, Spain
3. Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Av. Universidad 1001, Cuernavaca 62209, Morelos, Mexico
4. Facultad de Nutrición, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Calle Iztaccihuatl S/N, Col. Los Volcanes, Cuernavaca 62350, Morelos, Mexico
5. Department de Bioquímica i Fisiologia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Universitat de Barcelona, 08028 Barcelona, Spain
6. Institute of Biomedicine of the University of Barcelona (IBUB), 08028 Barcelona, Spain
7. Research Institute Sant Joan De Déu (IR-SJD), 08950 Barcelona, Spain
8. Departament de Patologia i Terapèutica Experimental, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut, Bellvitge Campus, Universitat de Barcelona, 08907 Hospitalet de Llobregat, Spain
9. Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Investigación en Ciencias Básicas y Aplicadas, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Av. Universidad 1001, Cuernavaca 62209, Morelos, Mexico