1. Pediatric Nutrition and Gastroenterology, Trousseau Hospital, Assistance Publique—Hôpitaux de Paris, Sorbonne Université, F-75012 Paris, France
2. UMR1319, Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, F-78350 Jouy-en-Josas, France
3. Paris Center for Microbiome Medicine (PaCeMM) FHU, AP-HP, F-75571 Paris, France
4. Département Médicaments et Technologies pour la Santé (DMTS), SPI/Laboratoire d’Immuno-Allergie Alimentaire, Université Paris-Saclay, CEA, INRAe, F-91190 Gif-sur-Yvette, France