1. Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad Finis Terrae, Santiago 7501015, Chile
2. Laboratorio de Nutrigenómica, Departamento de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Chile, Santiago 8331051, Chile
3. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile, El Líbano 5524, Santiago 8331051, Chile
4. Escuela de Medicina, Instituto de Investigación Materno Infantil (IDIMI), Universidad de Chile, Santiago 8331051, Chile
5. Departamento de Salud Pública, Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago 8331150, Chile