Effect of CaCl2 Enrichment on Fatty Acid Profile in Rocha Pears

Author:

Pessoa Cláudia Campos12ORCID,Luís Inês Carmo12ORCID,Marques Ana Coelho12ORCID,Coelho Ana Rita F.12ORCID,Daccak Diana12ORCID,Scotti-Campos Paula23ORCID,Pais Isabel P.23,Moreira Rita3ORCID,Semedo José N.23ORCID,Ramalho José C.245ORCID,Legoinha Paulo12ORCID,Silva Maria Manuela12ORCID,Simões Manuela12ORCID,Reboredo Fernando H.12ORCID,Lidon Fernando C.12

Affiliation:

1. Departamento de Ciências da Terra, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Campus da Caparica, Universidade Nova de Lisboa, 2829-516 Caparica, Portugal

2. Centro de Investigação de Geobiociências, Geoengenharias e Geotecnologias (GeoBioTec), Faculdade de Ciências e Tecnologia, Campus da Caparica, Universidade Nova de Lisboa, 2829-516 Caparica, Portugal

3. Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. (INIAV), Quinta do Marquês, Avenida da República, 2780-157 Oeiras, Portugal

4. Plant Stress & Biodiversity Lab, Centro de Estudos Florestais (CEF), Laboratório Associado TERRA, Instituto Superior Agronomia (ISA), Universidade de Lisboa (ULisboa), Quinta do Marquês, Avenida da República, 2784-505 Oeiras, Portugal

5. Plant Stress & Biodiversity Lab, Centro de Estudos Florestais (CEF), Laboratório Associado TERRA, Instituto Superior Agronomia (ISA), Universidade de Lisboa (ULisboa), Tapada da Ajuda, 1349-017 Lisboa, Portugal

Publisher

MDPI

Reference24 articles.

1. FAO—Food and Agriculture Organization of the United Nations (2017). The Future of Food and Agriculture—Trends and Challenges, FAO.

2. EFSA Panel on NDA (2015). Scientific opinion on dietary reference values for calcium. EFSA J., 13, 4101.

3. Improving nutrition through biofortification—A systematic review;Ofori;Front. Nutr.,2022

4. (2023, June 15). GPP—Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral. Available online: http://www.gpp.pt/index.php/produtos/produtos.

5. (2023, June 15). INE—Instituto Nacional de Estatística. Available online: https://www.ine.pt/xurl/pub/31589846.

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