1. Facultad de Ingeniería, Universidad Panamericana, Josemaría Escrivá de Balaguer 101, Aguascalientes 20296, Mexico
2. Escuela de Dirección de Negocios Alimentarios, Universidad Panamericana, Josemaría Escrivá de Balaguer 101, Aguascalientes 20296, Mexico
3. Torus Tecnologías SAPI de CV, Venustiano Carranza 104-D, Colonia Centro, Aguascalientes 20000, Mexico
4. CONACYT—INFOTEC Centro de Investigación e Innovación en Tecnologías de la Información y Comunicación, Cto. Tecnopolo Sur 112, Pocitos, Aguascalientes 20326, Mexico