1. Centro de Investigación Genética y Genómica, Facultad de Ciencias de la Salud Eugenio Espejo, Universidad UTE, Quito 170527, Ecuador
2. School of Medicine, Universidad Católica Santiago de Guayaquil, Guayaquil 090615, Ecuador
3. Departamento de Bioquímica, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires C1121ABE, Argentina
4. Equipo de Soporte Nutricional, Hospital Británico de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires C1280AEB, Argentina
5. School of Medicine, Universidad Espíritu Santo, Samborondón 091952, Ecuador
6. Facultad de Ciencias de la Salud Eugenio Espejo, Universidad UTE, Quito 170527, Ecuador
7. Centro de Investigación de Salud Pública y Epidemiología Clínica (CISPEC), Universidad UTE, Quito 170527, Ecuador