1. Centro de Investigación de Estudios Avanzados del Maule (CIEAM), Vicerrectoría de Investigación y Postgrado, Universidad Católica del Maule, Talca 3460000, Chile
2. Laboratorio de Bioinformática y Química Computacional (LBQC), Escuela de Bioingeniería Médica, Facultad de Medicina, Universidad Católica del Maule, Talca 3460000, Chile
3. Departamento de Bioquímica Clínica e Inmunohematología, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Talca, Avenida Lircay, s/n, Casilla 747–721, Talca 3460000, Chile
4. Multidisciplinary Agroindustry Research Laboratory, Universidad Autónoma de Chile, Cinco Pte. N°1670, Talca 3467987, Chile
5. Multidisciplinary Agroindustry Research Laboratory, Instituto de Ciencias Biomédicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Chile, Cinco Pte. N°1670, Talca 3467987, Chile
6. Multidisciplinary Agroindustry Research Laboratory, Instituto de Ciencias Aplicadas, Facultad de Arquitectura, Construcción y Medio Ambiente, Universidad Autónoma de Chile, Cinco Pte. N°1670, Talca 3467987, Chile