1. Food Investigation and Innovation Group, Food Technology Department, Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain
2. Servicio de Protección Radiológica, Hospital Universitario y Politécnico La Fe, Avenida Fernando Abril Martorell, 106, 46026 Valencia, Spain
3. Biomedical Imaging Research Group GIBI230, Instituto de Investigación Sanitaria La Fe, Avenida Fernando Abril Martorell, 106, 46026 Valencia, Spain