1. Metabolic Research Laboratory (V.C., J.G.-A., A.R., A.I.P.-H., J.G., B.R., L.M.-G., G.F.), 31008 Pamplona, Spain
2. CIBER de la Obesidad y Nutrición (V.C., J.G.-A., A.R., B.R., F.R., V.V., C.S., J.S., G.F.), Instituto de Salud Carlos III, 31008, Pamplona, Spain
3. Departments of Surgery (F.R., V.V., P.M.), 31008 Pamplona, Spain
4. Anesthesia (R.M.), 31008 Pamplona, Spain
5. Pathology (I.S.), 31008 Pamplona, Spain
6. Endocrinology and Nutrition (C.S., J.S., G.F.), Clínica Universidad de Navarra, 31008 Pamplona, Spain