1. Départements de Nutrition (G.M., M.G.-B.) Faculté de Médecine, Université de Montréal, Montréal, Québec, Canada H2X 1P1
2. Centre de Recherche, Hôpital Saint-Luc, Centre Hospitalier de l’Université de Montréal (G.M., J.-L.P., C.D., M.G.-B.) Faculté de Médecine, Université de Montréal, Montréal, Québec, Canada H2X 1P1
3. Départements de Pharmacologie (M.G.-B.), Faculté de Médecine, Université de Montréal, Montréal, Québec, Canada H2X 1P1