Producción de panela en el Cantón Atahualpa, Ecuador. Un acercamiento al cumplimiento de la tributación

Abstract

El cultivo de la caña de azúcar y la producción de panelas, es una de las principales actividades económicas de la Parroquia Ayapamba, en el Cantón Atahualpa, por lo que con esta investigación se pretende examinar el cumplimiento tributario por parte de los productores. Para ello, se aplicó una guía de entrevista con siete preguntas y un cuestionario de 16 preguntas de selección, dirigidos a los pequeños productores de la región para conocer las actividades que realizan, sus conocimientos tributarios y razones por la desaparición de moliendas. De manera que, este trabajo descriptivo ameritó un procesamiento de la información de tipo cuantitativo por lo que se utilizó el análisis de contenido y la estadística descriptiva para el tratamiento de las respuestas obtenidas y la contrastación con autores como Bárcenas (2021), Benítez, et al. (2022) y Cárdenas (2019, entre otros. Los resultados del análisis constataron la falta de conocimiento en sus obligaciones tributarias por lo que afecta a su crecimiento económico, y a la vez se entiende el hecho de la desaparición de las moliendas de la producción de panela como consecuencia de la minería y altos costos de materiales y mano de obra que no justifica el precio de venta actual.