Oxydative Abbauprodukte der L-Ascorbinsäure 1. Mitt. Papierchromatographischer Nachweis
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Published:1963
Issue:3
Volume:7
Page:243-255
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ISSN:0027-769X
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Container-title:Food / Nahrung
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language:de
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Short-container-title:Nahrung
Author:
Herrmann J.,Andrae W.
Cited by
15 articles.
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