Vergleichende Untersuchungen über die Entschleimung und Bleichung von Pflanzenölen im Hinblick auf die destillative Entsäuerung-Reference-Cited by-同舟云学术

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Vergleichende Untersuchungen über die Entschleimung und Bleichung von Pflanzenölen im Hinblick auf die destillative Entsäuerung

Published:1968 Issue:4 Volume:12 Page:429-440
ISSN:0027-769X
Container-title:Food / Nahrung
language:de
Short-container-title:Nahrung

Author:

Paul W.

Publisher

Wiley

Subject

Food Science

Reference8 articles.

1. u. , US-Pat. 2782 216 v. 19. 2. 1957.

Cited by 5 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Production and Refining of Oils and Fats;The Lipid Handbook with CD-ROM, Third Edition;2007-03-13

2. The Extraction of Vegetable Oils;Fats and Oils Handbook;1998

3. The total degumming process;Journal of the American Oil Chemists' Society;1989-07

4. Experience of Prerefining of Vegetable Oils with Acids;Lipid / Fett;1988-01

5. Die Entsäuerung von Pflanzenölen mit Ammoniak Eine umweltfreundliche Raffinationsmethode;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1979-01

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