1. : Processed Plant Protein Foodstuffs. Academic Press, New York 1958.
2. in: Puti uluščenija kačestva i rasširenija assortimenta produkcii mas- ložirovoj promyšlennosti (Wege zur Verbesserung der Qualität und Erweiterung des Sor- timents von Produkten der Öl- und Fettindustrie), S. 114, VCSPS NTO, Leningrad 1950.