Zur photometrischen Bestimmung der Peroxidzahl nach S. HARTMANN und J. GLAVIND
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Published:1967
Issue:7-8
Volume:11
Page:685-693
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ISSN:0027-769X
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Container-title:Food / Nahrung
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language:de
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Short-container-title:Nahrung
Author:
Thaler H.,Kleinau H.-J.
Cited by
3 articles.
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