Eine neue Methode zur qualitativen und quantitativen Analyse synthetischer Antioxydantien-Reference-Cited by-同舟云学术

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Eine neue Methode zur qualitativen und quantitativen Analyse synthetischer Antioxydantien

Published:1960 Issue:5-6 Volume:4 Page:466-478
ISSN:0027-769X
Container-title:Food / Nahrung
language:de
Short-container-title:Nahrung

Author:

Seher A.

Publisher

Wiley

Subject

Food Science

Reference20 articles.

1. Der analytische Nachweis synthetischer Antioxydantien in Speisefetten

Cited by 56 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Thin-Layer Chromatography (TLC);Methods of Biochemical Analysis;2006-10-31

2. Detection, Estimation and Evaluation of Antioxidants in Food Systems;Food Antioxidants;1990

3. Determination of individual tocopherols by derivative spectrophotometry;Journal of the American Oil Chemists' Society;1987-04

4. Chapter 5. Flat bed techniques;Separation Methods;1984

5. Determination of tocopherols in vegetable oils;Journal of the American Oil Chemists' Society;1979-07

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