1. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos‐CSIC Paterna Valencia Spain
2. Departament de Biblioteconomia, Documentació i Comunicació Audiovisual & Centre de Recerca en Informació Comunicació i Cultura. Universitat de Barcelona Barcelona Spain
3. Universitat Oberta de Catalunya Estudis de Ciències de la Informació i la Comunicació Rambla del Poblenou, 156 Barcelona 08018 Barcelona Spain