Subject
Organic Chemistry,Food Science
Reference4 articles.
1. Über einige Probleme bei der sauren Stärkehydrolyse I. Mitteilung
2. : Chemistry and Industry of Starch, Academic Press, New York 1950
3. Die Hydrolyse der Polysaccharide (14. Mitteil. über Lignin und Cellulose)
4. und : Analysis of Corn Starch Syrups. Paper presented at the Meeting of the American Chemical Society, Buffalo, Abstracts, 1942.
Cited by
6 articles.
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