1. K. Hurreimann Lebensphase Jugend - Eine Einführung in die sozialwissenschaftliche Jugendforschung 1997
2. Arzneimittel im Chemieunterricht - Didaktische Aspekte und Vorschläge zur Umsetzung im Unterricht;Wagner;NiU-C,2000
3. Versuche zur Erkennung und Bestimmung von Vitamin C;Göttel;PdN-Ch,1980
4. H.-P. Haseloff J. Mauch Das Vitamin C-Projekt 1989
5. Ascorbinsäure - Quantitative Untersuchungen von Vitamin C und vitamin-C-haltigen Stoffen einschließlich qualitativer Schulversuche;Rijke;PdN-Ch,1992