Affiliation:
1. PH Schwäbisch Gmünd
2. Pädagogisches Landesinstitut Rheinland‐Pfalz Speyer
Abstract
Wein soll atmen, um besser zu schmecken. Entscheidend ist dabei sein Kontakt mit dem Luftsauerstoff. Die Frage ist, wie dieser Kontakt effektiv gelingen kann: Hilft lässiges Schwenken des Glases?
Subject
General Earth and Planetary Sciences,General Environmental Science