GPC-Analyse von Stärkepolysacchariden
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Organic Chemistry,Food Science
Reference36 articles.
1. Untersuchung der Heterodispersität von Polysacchariden Teil IV: Untersuchung der Abbauprodukte von Amylasen
2. Neuere Ergebnisse unserer Forschung über Stärke
3. Beitrag zur Analytik von St�rkehydrolysaten
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1. The effect of long-term alkali treatment on the molecular characteristics of native and extruded starches at 35°C;Starch - Stärke;2012-09-05
2. Analytical and Preparative Columns for Aqueous Size Exclusion Chromatography of Polysaccharides;Column Handbook for Size Exclusion Chromatography;1999
3. Hochdruckeinfluß auf gelbildende Maltodextrine Teil 2: Untersuchungen zur Primärstruktur; Ergebnisdiskussion und Schlußfolgerungen;Starch - Stärke;1998-12
4. Hydrothermal Modifications of Granular Starch, with Retention of the Granular Structure: A Review;Journal of Agricultural and Food Chemistry;1998-07-30
5. The influence of starch molecular mass on the properties of extruded thermoplastic starch;Polymer;1996-08
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