Verfahrenstechnik in der Schokoladen-Industrie

Author:

Sann E.

Publisher

Wiley

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,General Chemical Engineering,General Chemistry

Reference14 articles.

1. R. Heiß, Süßwaren 14, 773/78 [1968].

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Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Über das Rösten von Kakaobohnen I;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1970-01

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