Author:
Holló J.,Szejtli J.,Tóth M.,Gantner G. S.,Kun A.
Subject
Organic Chemistry,Food Science
Reference17 articles.
1. : The carbohydrate chemistry, S. 684. Acad. Press, Ins. Publ., New York 1957.
2. : Chemie der Zucker und Polysaccharide, S. 296. Akad. Verlag, Leipzig 1956.
3. Über Inulin und die Inulinase (XIII. Mitteil.)
Cited by
6 articles.
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