Untersuchungen über den Einfluß der Düngung auf den Carotin- und Vitamin-C-Gehalt von Spinat (Spinacia oleracea L.) unter Berücksichtigung der Entwicklung
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Published:1959
Issue:5-6
Volume:3
Page:428-452
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ISSN:0027-769X
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Container-title:Food / Nahrung
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language:de
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Short-container-title:Nahrung
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