Über die Inklusion organischer Lösungsmittel durch Stärke
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Food Science
Reference28 articles.
1. Wasserbestimmung mit Hilfe der DK-Methode
2. Die Wasserbestimmung in Stärken, Stärkederivaten und Stärkenebenprodukten nach der Karl-Fischer-Methode
3. Vergleichsuntersuchungen zur Feuchtigkeitsbestimmung von Stärke: Warmlufttrockenschrank und Infrarot-Trocknung
4. Über topochemische Reaktionen der Cellulose 309. Mitteilung über makromolekulare Verbindungen
5. Über Inklusionscellulosen. 310. Mitteilung über makromolekulare Verbindungen
Cited by 8 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
1. Gel formation in mixtures of hydrophobically modified potato and high amylopectin potato starch;Carbohydrate Polymers;2005-02
2. Inclusion complexes of starches with hydrocarbons;Carbohydrate Polymers;2000-11
3. Complexes of Starch with Organic Guests**This is a companion article to the immediately preceding Chapter “Complexes of Starch with Inorganic Guests,” and the numbering of references, figures, tables, and the Table of Contents is consecutive from the prior article.;Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry;1998
4. Stärken und ihre Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. Teil 2: Anwendungsfunktionalität von alpha-Glucanen in der Pharmazie (1. Abschnitt);Starch - Starke;1996
5. Isolation and Properties of Starch from Wild Yam from Zimbabwe;Starch - Stärke;1994
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