Untersuchung von Verarbeitungsfaktoren für Pestizide in Wein-Reference-Cited by-同舟云学术

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Untersuchung von Verarbeitungsfaktoren für Pestizide in Wein

Published:2024-03 Issue:S1 Volume:78 Page:
ISSN:0937-1478
Container-title:Lebensmittelchemie
language:en
Short-container-title:Lebensmittelchemie

Author:

Kittelmann Arno¹²³,Müller Carola³,Rohn Sascha²,Michalski Britta¹

Affiliation:

1. Bundesinstitut für Risikobewertung Max‐Dohrn‐Str. 8‐10 Berlin

2. Technische Universität Berlin Fachgebiet Lebensmittelchemie und Analytik Gustav‐Meyer‐Allee 25 13355 Berlin

3. Berliner Hochschule für Technik Lebensmitteltechnologie Luxemburger Str. 10 13353 Berlin

Publisher

Wiley

Link

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lemi.202452104

Reference2 articles.

1. Transfer of Pesticide Residues from Grapes (Vitis vinifera) into Wine—Correlation with Selected Physicochemical Properties of the Active Substances

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