Beitrag zum Nachweis von tierischen Fetten in Pflanzenfetten
Author:
Affiliation:
1. Hauptlaboratorium der Margarine‐Union GmbH, Hamburg‐Bahrenfeld (Leiter: Dr. E. Becker)
Publisher
Wiley
Link
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lipi.19630651004
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1. Privatmitteilung.
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