Author:
Lichtenthaler Frieder W.,Immel Stefan,Kreis Uwe
Subject
Organic Chemistry,Food Science
Reference83 articles.
1. This account is a modified version of an article contained in the monograph “Carbohydrates as Organic Raw Materials”, VCH Publishers, Weinheim, 1991, developed from a Workshop Conference held at the Technische Hochschule Darmstadt, April 11-12, 1990.
2. Ueber die Constitution des Aethers und seiner Verbindungen
3. Untersuchungen über die Natur und die chemischen Eigenschaften der Zuckerarten
4. Ueber einige Fragen des Tages in der organischen Chemie
Cited by
34 articles.
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