Zusammensetzung tierischer Fette-Reference-Cited by-同舟云学术

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Zusammensetzung tierischer Fette

Published:1975-01 Issue:8 Volume:77 Page:285-290
ISSN:0015-038X
Container-title:Fette, Seifen, Anstrichmittel
language:en
Short-container-title:Fette, Seifen, Anstrichm.

Author:

Wieske Th.

Publisher

Wiley

Link

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lipi.19750770802

Reference42 articles.

1. N.Zöllner Unsichtbare Fette und Lipoide in Lebensmitteln und ihre Bedeutung für die menschliche Ernährung; Wiss. Veröffentlichung der DGE Bd. 24 Dr. Dietrich Steinkopff‐Verlag Darmstadt1973— s. Abhandlungen von A. Seher (S.1)

2. G.Lambertsen(S.25)

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Cited by 4 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Research on Goat Milk Products: A Review;Journal of Dairy Science;1980-10

2. Einsatzmöglichkeiten der Massenspektrometrie bei der Überwachung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen. I;Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie;1979-01

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4. Zur Ernährungsphysiologie der Schlachttierfette;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1975-01

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