Ellagitannin HeT obtained from strawberry leaves is oxidized by bacterial membranes and inhibits the respiratory chain

Author:

Martos Gustavo G.1ORCID,Mamani Alicia1,Filippone María P.2,Abate Pedro O.3,Katz Néstor E.3,Castagnaro Atilio P.2,Díaz Ricci Juan C.1

Affiliation:

1. INSIBIO (CONICET-UNT) and Instituto de Química Biológica; San Miguel de Tucuman Argentina

2. Sección Biotecnología de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC); Tucumán Argentina

3. INQUINOA (UNT-CONICET); Facultad de Bioquímica; Química y Farmacia; Universidad Nacional de Tucumán; Argentina

Funder

Universidad Nacional de Tucumán

Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica

Publisher

Wiley

Subject

General Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Reference36 articles.

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