Physikalische Charakterisierung des binären Mischsystems Sojaöl/epoxidiertes Sojaöl-Reference-Cited by-同舟云学术

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Physikalische Charakterisierung des binären Mischsystems Sojaöl/epoxidiertes Sojaöl

Published:1994-01 Issue:9 Volume:96 Page:357-360
ISSN:0931-5985
Container-title:Lipid / Fett
language:en
Short-container-title:Fett/Lipid

Author:

Kersting H. J.¹,Wiege B.²,Richter G.³,Lindhauer M. G.³

Affiliation:

1. Institut für Biochemie und Technologie der Fette ‐ H. P. Kaufmann‐Institut ‐ der Bundesanstalt für Getreide‐, Kartoffel‐ und Fettforschung in Detmold und Münster, Postfach 1354, D‐32703 Detmold

2. Institut für Biochemie und Analytik

3. Institut für Stärke‐ und Kartoffeltechnologie der Bundesanstalt für Getreide‐, Kartoffel‐ und Fettforschung in Detmold und Münster

Publisher

Wiley

Subject

General Medicine

Link

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lipi.19940960908

Reference11 articles.

1. Chemical epoxidation of a natural unsaturated epoxy seed oil fromVernonia galamensis and a look at epoxy oil markets

2. Kinetic studies of epoxidation and oxirane cleavage of palm olein methyl esters

3. DGF‐Einheitsmethoden ‐ Abteilung C‐Fette DGF‐Ein‐heitsmethoden ‐ Abteilung F‐Fettbegleitstoffe Münster.

4. Direct Titration of Epoxy Compounds and Aziridines.

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. European survey of contamination of homogenized baby food by epoxidized soybean oil migration from plasticized PVC gaskets;Food Additives and Contaminants;2003-11

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