Die molekulare Struktur biologischer Membranen

Abstract

AbstractZur Untersuchung der molekularen Struktur biologischer Membranen sind zwei prinzipiell verschiedene Wege eingeschlagen worden. Zunächst hat man versucht, durch physikalisch‐chemische Messungen auf indirektem Weg Informationen über die Dicke und den Aufbau der Zellmembran zu bekommen. Das Bild, das man sich auf Grund dieser experimentellen Befunde von der Struktur der Zellmembran machen konnte, wird durch das Danielli‐Modell wiedergegeben. Später ist es durch die Entwicklung der Elektronen‐mikroskopie möglich geworden, die Feinstruktur der Zellbegrenzungen direkt sichtbar zu machen. Dabei zeigte sich eine bemerkenswerte strukturelle Einheitlichkeit an den Oberflächen verschiedenartiger Zellen und Zellorganellen. Diese Beobachtungen führten zur Postulierung der „unit‐membrane”︁, die in den wesentlichen Punkten dem Modell von Danielli entspricht.Die in neuerer Zeit vorgeschlagenen Alternativen zum Danielli‐Modell („subunit”︁‐Modelle) werden diskutiert.