Probing the Structural Details of Chitin Nanocrystal–Water Interfaces by Three‐Dimensional Atomic Force Microscopy

Author:

Yurtsever Ayhan1ORCID,Wang Pei‐Xi2,Priante Fabio3,Morais Jaques Ygor3,Miyata Kazuki1,MacLachlan Mark J.12,Foster Adam S.13,Fukuma Takeshi1ORCID

Affiliation:

1. WPI Nano Life Science Institute (WPI‐Nano LSI) Kanazawa University Kakuma‐machi Kanazawa 920‐1192 Japan

2. Department of Chemistry University of British Columbia 2036 Main Mall Vancouver V6T 1Z1 Canada

3. Department of Applied Physics Aalto University FI‐00076 Helsinki Finland

Funder

Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology

Publisher

Wiley

Subject

General Materials Science,General Chemistry

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