Trennung und Bestimmung der Proteine der Kuhmilch. 2. Mitt. Elektrophoretische Bestimmung-Reference-Cited by-同舟云学术

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Trennung und Bestimmung der Proteine der Kuhmilch. 2. Mitt. Elektrophoretische Bestimmung

Published:1983 Issue:3 Volume:27 Page:279-283
ISSN:0027-769X
Container-title:Food / Nahrung
language:de
Short-container-title:Nahrung

Author:

Droese B.

Publisher

Wiley

Subject

Food Science

Reference9 articles.

1. The interpretation of gel electrophoresis

2. Disk-Elektrophorese. Verlag Walter de Gruyter, New York und Berlin 1968.

3. The quantitative measurement of whey proteins using polyacrylamide-gel electrophoresis

4. Polymorphism in κ-casein of cow's milk

Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Untersuchungen zum Einfluß von Monensin-Na auf den Eiweißgehalt der Kuhmilch und weitere Leistungsmerkmale;Archiv für Tierernaehrung;1988-10

2. Die quantitative Bestimmung des Proteingehaltes der Milch mittels Ultraviolettspektralphotometrie 3. Mitt. Versuche zur Analyse des Proteingehaltes von Vollmilch;Food / Nahrung;1987

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