1. Grupo de Investigación en Ingeniería en Alimentos, CONICET, Departamento de Ingeniería Química y en Alimentos, Facultad de Ingeniería; Universidad Nacional de Mar del Plata; Juan B. Justo 4302 7600 Mar del Plata Argentina
2. Grupo de Investigación de Química Analítica de Productos Naturales, Departamento de Química Analítica, Facultad de Ciencia y Tecnología; Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU); P.O. Box 644 48080 Bilbao Spain
3. Departamento de Biología, CONICET, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Universidad Nacional de Mar del Plata; Funes 3350 7600 Mar del Plata Argentina